Beschreibung
Das Gasthaus Deutsches Haus in der Kapellenstraße hieß ursprünglich Gasthof zum Kronprinz. Es wurde 1842 eröffnet und war vorwiegend ein von Laupheimer Juden besuchtes Lokal. 1935 erhielt es seinen neuen Namen Deutsches Haus.
Das Gasthaus besaß im 1.Stock einen Saal mit Galerie, wo Theater gespielt wurde und Hochzeitsfeiern stattfanden. Heute ist dort das vielbesuchte griechische Lokal „Alexis Sorbas“ mit einem beliebten Biergarten.
Manfred Schwarz, November 2004
